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如何推动普洱市咖啡产业持续健康发展

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

普洱:特色引领 绿色发展     话 题      普洱景迈山古茶林申报世界文化遗产进展情况如何?怎样打赢“虫口夺粮”攻坚战?如何推动普洱市咖啡产业持续健康发展?8月22日,普洱市委副书记、市长刘勇率队做客“金色热线”,就群众关心的热点问题进行解答。    规划引领    助推景迈山古茶林申遗    普洱被誉为世界茶源。近年来,普洱市大力发展以普洱茶为代表的特色产业,茶产业成了全市脱贫攻坚和经济发展的重要支撑,其中景迈山的千年万亩古茶林更是普洱茶产业的一张亮丽名片。最近,普洱景迈山古茶林正在申报世界文化遗产,目前进展情况如何?    “普洱以茶立市,普洱地名和普洱茶完美结合,可以说是中华民族的一块瑰宝。”刘勇介绍,近年来,普洱始终把茶产业作为建设国家绿色经济试验示范区的重要内容,着力在品牌、标准、融资等方面狠下功夫,力争以普洱茶产业为引领打造世界一流“绿色食品牌”。目前,普洱市茶叶产值、产量均位居全省首位,以茶产业为代表的特色产业有力地推动了全市经济稳步增长。在推动茶产业发展过程中,普洱市始终把景迈山作为最重要的茶产地之一,坚持保护与开发并重,力争生态与经济共赢,申报景迈山古茶林为世界文化遗产,也是推动产业融合发展的重要探索。

如何推动普洱市咖啡产业持续健康发展

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每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节

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普洱雀巢咖啡中心复工。通讯员 王琳 摄 为尽快复工采购,普洱雀巢咖啡中心积极做好复工准备工作,成为思茅区第一批获批复工复产的咖啡企业,思茅区对中心全部申请复工人员进行健康评估,在当地相关部门的支持和批准下,2月17日中心工作人员进场开展疫情防控安全检测,所有进场人员每天进行两次体温测量等健康监测,雀巢为所有人员准备了口罩复工期间全程佩戴。由于中心对进入仓库的每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节,每个杯品桌由过去每桌4人减少为每桌2人,在杯品桌的中间也设置了隔板,防止杯测人员飞沫传播。普洱雀巢咖啡中心做好复工采购的同时严格落实疫情防控措施要求,保证员工健康及生产安全。

 

每一批咖啡豆都要在杯测达标后方能收购,咖啡杯品环节

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减轻咖啡种植加工者负担;保险公司运用保险的优势,降低咖啡价格波动带来的风险

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雀巢有限公司思茅咖啡采购站培训技术总监侯家志做普洱市咖啡种植、加工、生豆质量要求及存储技术培训。普洱市环境科学研究所高级工程师尚小宴做普洱市咖啡初加工环境保护技术培训,主要介绍了咖啡初加工污染现状,咖啡初加工环保法律法规和咖啡初加工废水治理技术。诚泰保险公司业务经理赵兴富做普洱市咖啡种植保险业务培训,他主要从承保材料收集、保险责任范围和理赔操作流程几个方面介绍了咖啡种植保险业务。云南国际咖啡交易中心财务总监胡蓉做咖啡生豆价格保险业务培训。政府通过保费补贴,整合金融机构和产业平台企业,以市场运营的方式来支持产业发展;由云南国际咖啡交易中心为产区投保,减轻咖啡种植加工者负担;保险公司运用保险的优势,降低咖啡价格波动带来的风险。

 

减轻咖啡种植加工者负担;保险公司运用保险的优势,降低咖啡价格波动带来的风险

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