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优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平

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截至目前，云南国际咖啡交易中心共实现交易5.02万吨，其中：商业豆交易完成4.58万吨，交易额7.1亿元，均价15.5元/公斤；优质豆交易完成4千吨，交易额6600万元，均价16.5元/公斤；精品豆交易完成400吨，交易额1080万元，均价27元/公斤。国外市场销售稳步推进，其中商业豆出口菲律宾 2191吨；出口日本3035.55吨，优质豆出口澳大利亚701.14吨，出口乌克兰616.8吨；精品豆出口韩国182吨，出口美国218吨，交易中心的平台作用日益彰显，实现产业转型升级。 　　由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布的新华·云南(普洱)咖啡价格指数显示，截至5月17日当周，新华·云南(普洱)咖啡价格指数轻微下跌，优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平。国际方面，阿拉比卡与罗布斯塔咖啡期价均呈震荡运行态势；国内方面，当周国内产区优质咖啡及商业一级咖啡豆价格轻微下调，其他级别价格较上期持平。

优质级及商业一级咖啡豆价格微幅下调，其他级别咖啡豆价格较上期持平

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普洱咖啡产业谋划好发展好，让中国人喝到中国人自己生产的好咖啡

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普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任刘伦在总结发言中说，通过本次培训，让咖啡从业者们了解到咖啡产业在普洱产业发展中的重要性，今后将更加注重如何在选种、种植管理，品控等方面保证普洱茶咖啡的质量和产量。咖啡环保污染问题刻不容缓，各县（区）要选准龙头企业，配备环保设施，确保咖啡加工的污染问题得到全面治理，坚决取缔加工污染严重的小散户。积极争取金融支持，确保咖啡企业在生存的前提下谋求提升发展，企业要注重标准制定和品控规范，学习国外公司的先进技术，率先用标准指导咖啡的生产。通过培训，使参训企业结合实际进行深度思考，找准自身优势，摸清存在短板，统筹规划逐步破解短板问题，戮力同心把普洱咖啡产业谋划好发展好，让中国人喝到中国人自己生产的好咖啡。 云南网记者 黄磨西

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精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤，较上期持平；优质咖啡豆均价报22.00元/公斤

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图1 新华·云南（普洱）咖啡价格指数走势图 具体来看，精品二级咖啡豆均价54.57元/公斤，较上期持平；精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤，较上期持平；优质咖啡豆均价报22.00元/公斤，较上期持平；商业一级咖啡豆均价报17.00元/公斤，较上期持平；商业二级咖啡豆均价报14.62元/公斤，较上期下跌0.20元/公斤，跌幅1.35%；商业三级及以下咖啡豆均价报10.80元/公斤，较上期下跌0.20元/公斤，跌幅1.82%。 图2 云南（普洱）咖啡单品均价 国际方面，阿拉比卡咖啡期价窄幅震荡，罗布斯塔咖啡期价先抑后扬。截至6月19日，ICE（纽约）咖啡2007合约收报93.75美分/磅，较6月12日下跌1.20美分/磅，跌幅1.26%；ICE（伦敦）咖啡2007合约收报1145.00美元/吨，较6月12日下跌36.00美元/吨，跌幅3.05%。 ICE（纽约）“C”型咖啡认证库存量

精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤，较上期持平；优质咖啡豆均价报22.00元/公斤

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